知道了竹笋的位置,江晏宁一挖一个准,越挖越上头,很快就挖出来满满一背篓。
另一边的池惊律已经将其他两个背篓挖满了,满满三背篓的春笋看着多,但他也知道,剥完剩的就少了。
将春笋背下去之后,江晏宁还有些意犹未尽,将目光看向一旁的池惊律,他想再上去挖一点,但又不好意思让别人陪着他。
谁知池惊律直接将三个背篓里的春笋全都倒进了三轮车里,拿着空空的背篓继续上山。
“走吧,在挖一趟。”
“哦……哦好。”
江晏宁愣了一下,拿着剩下的一个背篓美滋滋的往上走,知己啊!
又挖了一趟,装的满满的,两人心满意足的开着三轮回家。
天色渐暗,江晏宁从里面挑出三个稍大一些的笋子晚上吃,剩下的等到明天再处理。
看了看冰箱里的食材,很快就确定了今晚的菜单,香菇鸡腿闷笋,牛肉炒春笋,再来个小米汤暖胃。
先将米饭蒸上,小米煮上。
烧上一锅水,将春笋外面全部剥开,只留白白的笋肉,切片之后放到烧开的水里煮上五分钟去除涩味,捞出后过凉水冷却。
随后从厨房拿出两个大鸡腿切块,几朵新鲜的香菇改花刀。
起锅烧油,下姜蒜包厢,倒入鸡块翻炒金黄,加笋片和香菇一起翻炒,放生抽老抽冰糖炒上色后,加热水没过食材,放到一旁闷煮。
再拿出一块牛肉切成薄片,放调料腌制一下,焯好的竹笋切丝,再备点青红辣椒。
油热下牛肉快速炒熟盛出备用,竹笋下锅翻炒片刻,倒生辣椒翻拌两下,再倒牛肉进去,调味后快炒几下出锅。
两大盘菜放到桌子上,整间屋子都弥漫着浓郁的香味,江晏宁感觉自己的口水都快流下来了。
池惊律去盛饭盛汤,江晏宁给在厨房门口眼巴巴看着的三个崽冲奶泡粮,刚到新家先吃粮适应一下,等过几天就可以给他们蒸肉泥吃了。
回到饭桌上,他迫不及待的夹了一片笋,一入口笋的鲜味在嘴里爆开,软嫩的笋里夹杂着一丝肉的香味和香菇独有的味道,再吃一口肉,正宗农家土鸡腿,肉还很劲道,皮更是脆脆的。
两道菜都是下饭菜,江晏宁怕不够吃蒸了三人份的米,此时两人吃的头都抬不起来给炫完了,撑的不行,米汤都喝不下,只能等会消化消化再喝了。
池惊律将碗筷放入洗碗机,他就跑到院子里溜达顺便将地翻一下,买的那些花的苗和种子看快递刚刚已经到隔壁村的快递站点了,明天去赶集正好拿回来处理了。
他打算在院墙边上种上紫藤花,放吊椅的那半边院子种上一颗桂花树,另一边院子种各式各样的花花草草,买了绣球无尽夏,重瓣太阳花,三角梅,茉莉,菊花等等,混搭着一块一块的种。
靠近房子的地方种一些薄荷类驱蚊的植物,做饭和饮料也能用上。
屋后种上一排果树,各个季节的都要有,枣树,枇杷树,无花果和石榴树,再寻摸一颗樱桃树就更好了。
江晏宁边美滋滋的想着边干活,两百平听着不多,不过一点点的翻地还是很累的,池惊律收拾完桌子就赶紧过来帮忙,两个人的速度快得多。
尤其是池惊律,力气大,翻地也快,到后边江晏宁只需要把那些大点的土块敲碎,将一些石头捡出来就行了。
忙活了好一会才整完,两个人到了晚安后回房,江晏宁又看了一会种花小视频,才在期待中心满意足的睡着。