下午,林海挑了十只品相最好的花蟹,装进竹篓。
他打算送到县城去,给李长贵和周国平各一半。
剩下的二十只,他留着慢慢卖。
去县城的路上,他顺便去了趟信用社。
柜台后面还是那个戴花镜的老太太。
“取钱还是存钱?”
“存钱。”
林海从怀里掏出六十块。
这是他今天卖蟹的钱,李长贵当场结的。
老太太接过钱,在算盘上噼里啪啦打了一通,然后在存折上记了一笔。
林海看着存折上的数字,心里又美了一把。
两千零六十。
这个数字在一年前,他想都不敢想!
……
回到村里的时候,天已经快黑了。
林海拎着空篓子进了院子。
灶台上的锅已经架好了,水烧着。
他挑了三只最大的海胆,用刀从中间切开。
海胆的内壁是金黄色的,一层厚厚的黄。
他用勺子把海胆黄刮下来,放进碗里。
然后打了两个鸡蛋,加一点水,一点盐,搅匀。
把海胆黄铺在蛋液上面,放进蒸锅。
大火烧开,转小火蒸十分钟。
做这些的时候,院门被敲响了。
林海擦了擦手,去开门。
贺霆舟站在门外,手里拎着一瓶酒。
“我说你肯定会来。”
林海咧嘴笑了。
“你请我的。”
“对对对,我请你。快进来!”
两个人进了屋。
林海把海胆蒸蛋端上桌,又炒了个青菜,煮了一锅白米饭。
贺霆舟打开酒瓶,倒了两碗。
“尝尝。”
林海指了指那碗蒸蛋。
贺霆舟舀了一勺。
蛋羹嫩得颤巍巍的,上面铺着金黄色的海胆黄。
他送进嘴里,眉毛挑了一下。
鲜!
海胆的鲜味和鸡蛋的嫩滑混在一起,入口即化。