刀尖从兔子后腿关节处小心地划开一圈,避开主要的筋腱,只割开皮子。
接着,他换了个手势,用刀刃贴着皮肉之间的那层白色筋膜,沿着后腿中线缓缓向下划开一道笔直的口子,直至尾巴根。
刀锋过处,灰褐色的兔皮顺从地向两侧翻开,露出底下淡粉色的肌肉,却不见多少血渗出。
然后他放下刀,伸出两手拇指,楔入那道口子边缘的皮肉之间,其余手指紧紧按住兔皮。
只听得轻微的“嗤啦”声响起,他双臂沉稳地向下一捋,那层带着细密绒毛的皮子,便像脱衣服一般,从后腿、臀部,顺畅地退到了前腿腋下。
很快,一张完整的兔皮便出现在众人面前。
张翠花三人面面相觑!
她们心中都疑惑不已!
先前林建国这小子整天吊儿郎当的,啥时候居然会有这本事?
就刚才他剥野兔皮这一手,哪怕是一些经验老道的猎人都没有这么熟练。
林建国将剥下的兔皮递给张翠花,清洗一下晾干之后,可以给虎子做已定兔皮帽子。
到时候,肯定比那破棉帽子还暖和!
还有两张皮,等给其他人做个耳捂。
剥完皮之后,林建国麻利地用刀划开兔子的胸腹,刀尖探入,手腕一转一挑,一团团温润的内脏便滑落进早已准备好的破瓦盆里。
他仔细翻抹着,将心肺肝等能吃的留下,肠肚直接扔给大黄!
此刻,两只兔子的内脏还冒着热气。
大黄兴奋地大口吃了起来!
林建国舀了一瓢凉水,朝着野兔身上一冲,顿时血沫被冲得干干净净。”娘!这只你去炖上!”
“剩下这只我准备烤一下!”
说完,林建国便直接在院子升起火来。
他用铁丝将野兔绑在两根木棍上,然后竖起放到火苗上方。
很快!
野兔发出“滋滋滋”的声响。
林建国用柴刀将野兔身上划了好几刀,然后抓了一点盐巴,又碾碎几个干辣椒撒了上去。
香味立马弥漫在整个小院。
这时候,虎子闻着味都跑到火堆面前,盯着眼前那逐渐烤焦的野兔,哈喇子都流下来了。
等差不多半个钟头之后,林建国直接将野兔的一条后腿给扯了下来,递给了虎子:
“小馋猫!你先尝尝咋样?”
虎子一把将那兔子腿给拿在手里,直接上嘴咬了一口。
“小叔!”