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第七十八章 公社食堂(第3页)

“小伙子,不用你说,这肉好不好,我看一眼就知道了。”

老张打断了他的话,非常老道的说道,

“好好好,张师傅,请你过目!”

李永平把背篓,放在了他的面前。

老张看到背篓里面,带着浅红色肉的那一眼,明显是眼前一亮。

他用手摸了一下肉,微干不沾手,按压凹陷后迅速回弹,质地紧实有韧性。

老张拿了一小块,放在鼻子下面闻了一下,有轻微的血腥味。

他又用手指挤压了一下,能明显看到脂肪纹路清晰,肌肉纤维细腻。

“嗯,不错,不错,这肉看起来不错。”

老张仔细的检查了一遍,满意的点了点头,说道。

“张师傅,你果然是行家啊!”

李永平在一旁看着,也挺佩服他的鉴肉能力。

“嘿嘿……小伙子,这大山上的猎物,我什么肉没见过呀!

要是我没猜错的话,这应该是野山羊的肉吧!”

老张非常肯定地说道,他觉得自己就是专家。

“对对对,张师傅,果然是明鉴呀,这就是野山羊的肉。”

李永平竖着大拇指说道,虽然他说错了,其实也都无所谓了。

“嗯,好,这些肉我全要了,价格嘛,还是以前的老价格,四毛钱一斤,没问题吧?”

“没问题,没问题,就按张师傅说的办就行。”

“好,年轻人很干脆嘛,我喜欢。

小张,去厨房把秤拿出来秤一下。”

老张对着旁边的年轻人,说道。

这公社食堂油水这么肥的地方,那肯定都是姓张的了。

“好咧,大爹。”

小张走进厨房,去拿秤了。

李永平把准备,拿给王满银的那块肉取了出来,放在了一边。

称过以后,还有四十二斤肉,可就在小张,提着肉准备回厨房的时候。

突然说道:“大爹,我看这好像不是野山羊的肉啊!”

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