待江浩走近,顾长风才沉声道:“今日在外送货,但凡遇上棘手难处、自己解决不了的事,都一五一十说给我听,我逐条记下来。
晚上咱们细细商量对策,往后再碰到类似的情况,就知道该怎么妥善应对了。”
江浩眼睛“唰”地一下亮了,整个人都松了口气。
说实在的,累活重活他从不怕,可一遇上与人打交道、临场处置的麻烦事,他就头疼得厉害。
如今有人愿意陪着他梳理问题、想办法,他哪里有不乐意的道理。
当下便噼里啪啦,将今日遇到的所有事一五一十全说了出来,连那些已经自己解决的小事,也仔仔细细复述了一遍。
“好了,我都记下了,你先出去忙吧,我把今日的账目核对一遍。”
……
夜深人静,整个村庄都沉入了黑暗,唯有江浩家的屋子还亮着灯火。
白秋月如约带着顾青儿过来,一进门便先去查看昨日腌制压制的萝卜干与萝卜丁。
伸手一摸,水分已经收得恰到好处,干爽柔韧,正是最佳状态。
“好了,就这个程度。”白秋月直起身,朝众人招了招手,“你们都过来摸一摸、看一看,记准这个手感,我现在教你们下一步。”
她一边示范,一边细细讲解:“先把晒好的萝卜干、萝卜丁统统放进干净的大盆里,加入提前磨好的花椒粉、干姜粉、小茴香碎,再放一点点桂皮粉、陈皮丝与甘草末,最后撒上粗盐,下手反复揉搓,让每一根萝卜都均匀裹上香料。”
“揉好之后,不能久放,立刻装进干净无油的陶缸里,一层层压实,最后用干净的布封口,再盖上盖子密封严实。
放在阴凉干燥处,过上三五日,便入味能吃了,存上一整个冬天都不会坏。”
众人围在一旁看得认真,听得仔细,一一记在心里。
待所有萝卜干、萝卜丁全都装缸密封好,白秋月才直起身子,轻轻捶了捶发酸发软的腰。
“往后再收回来的萝卜、白菜,便照着今夜我教你们的法子处理,既不浪费,又能当菜下饭,拿到铺子里卖,也是抢手的好东西。”
众人连连点头,转身又投入新一轮的忙碌中。
白秋月心里正可惜着,这个世界还没发现辣椒,要是能加点辣椒,那萝卜干的味道,简直绝了,她快要流口水了。
正胡思乱想着,她目光一转,落在一旁奋笔疾书的顾长风身上,缓步走了过去,江浩与江氏也连忙跟在身后。
顾长风正埋首对账,忽然觉出一道阴影覆来,抬头见是白秋月,脸上立刻漾开温柔的笑意,连忙放下手中毛笔,主动将账本递了过去。
“这是昨天跟今天的账目,你看一下……”
可话刚出口,他才猛然想起,白秋月并不识字,动作顿时顿住,眼底掠过一丝懊恼。
他轻轻笑了笑,将账本往自己面前挪了挪,又往身旁挪了挪凳子,留出半块位置,声音放得极低,温柔又耐心:“是我疏忽了,你不识字,我读给你听。”
白秋月顺势在他身旁坐下,肩头轻轻擦过他的手臂,距离近得能闻到他身上淡淡的墨香与烟火气。
顾长风垂着眼,一页一页慢慢翻动账本,指尖偶尔会碰到她的手背,两人皆是微微一顿,又不动声色地继续,心底却悄悄泛起一丝暖意。