此时顾平安的小院,红烧牛肉的香味,香浓扑鼻。
这是早上下米粉的码子(浇头),厨房的锅里,炖了满满少半锅的红烧牛肉。
至于米粉装在一个不锈钢的大盆中,里面用冷开水泡着。
米粉粗细均匀,还有淡淡的米香味。
这是山谷中的水田种植的稻米制作的,没有农药化肥的污染,产量也不错,一亩有五六百斤。
虽然比不上杂交的水稻,但也非常的不错。只有本地的稻米制作的米粉,才实□□弹弹的,出了本市管辖范围内的稻米制作的米粉,都是绵软的。
味道口感上差的那就不是一星八点。
也正是因为如此,顾平安的那一千亩水稻田,每年的早稻米会留出来几百斤制作米粉,也就是供自己吃,加上如今缓慢囤积制作好的米粉。
吸满红烧牛肉等各种码子的米粉,味道更上几层楼。
q弹爽滑,香浓或清淡,都各有各的风味,配上自制的咸菜,酱菜,坛子菜,能让人停不下来。
一会儿功夫,红烧牛肉炖好,顾平安开始下米粉,餐桌上已经摆放好了自制的坛子小菜。
“爸妈,我早上一般不做米饭,还要炒菜,有些麻烦。一般都是米粉,面条,稀饭,包子,这些省事,晚上我给你们做一顿大餐,为你们接风洗尘。”
顾平安的态度是良好的,但也是客气的。
夫妻俩对视一眼,心中的苦涩只能生生的忍了。
“没事,在你大哥家,他家早上也不做饭,早上的早餐也就是面条,包子馒头稀饭,我们吃的惯。”
顾平安先给两人盛了一大碗米粉,浇上码子。
第三碗就是林芳的。
其实一般早上的早餐是她做的,但昨晚顾平安交待了她这几天让她别进厨房,林芳小姑娘立马明白了。
“爸妈你们先吃,我去小卖部先给小芳送碗粉,马上就回来。”
“好。”
夫妻俩吃完早饭,就去了山上祭扫。
清明节,本地的习惯是前三后四,就是清明节当天不能祭扫,但清明节前三天,后四天都是可以祭扫的。
他们去清溪村本村坟山祭扫,一路上遇见了不少人,本村的,还有在市里县里上班的本村人。
路上都好奇的问夫妻俩:京城怎么样,与我们这里,或者本省有多大的区别等等。
还有人隐晦的说起顾平安如今的成就,个个都赞扬。
但在村里的都知道,顾父顾母的偏心。
多少有点看夫妻俩笑话的意思。
最后意思的是一位带孙女的顾家本家的老太太,家里就剩下祖孙俩了。
如今孙女:顾婷婷,已经十二岁,去年一年没少受到顾平安的关照,老太太在酿酒坊做饭,每个月能挣一百块。
老太太对未来更是有信心了。
她比顾父顾母长一辈,“你看你们俩,当初你们分家的时候,我就劝过你们,平安小子再不争气犯懒,那也要等到他结婚后再分家。
不然有人要戳你们两口子的脊梁骨,那么小的孩子,你们可真是狠心啊?
把孩子给分了出来,那么小的孩子,还有教育的余地,谁知道啥时候孩子就争气了。
看看现在,你们把孩子逼到了绝路,孩子自己清醒了。但你们不后悔啊?
村里人大部分人都背后讲究你们两口子不讲究,那孩子当初除了犯懒,也没啥大毛病。