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第22章一心两用（第2页）

“倒菜，该怎么炒怎么炒，有我给你兜底你怕啥…”

“滋啦！”

胖子一咬牙倒入自己切得土豆丝，锅里腾的窜一团火直扑他脸，把他眉毛都缭了。

“当！”

胖子扔下锅铲一下跳出老远，扭头一脸震惊看着锅。

何雨柱一把推开胖子，抄起勺子翻炒两下，火一下就灭了。

“就你这个胆还做厨子，来、接着炒…”

何雨柱说着把勺子递给胖子。

“哈哈…”

“咯咯…”

整个后厨发出一阵哄笑。

胖子脸一下就红了，接过勺子赶忙翻炒，还不时看锅里菜炒的怎么样。

“师父，我放盐了？”

傻柱笑了笑，“你该怎么炒就怎么炒，不用问我…”

胖子挠挠头，学着马华用勺子舀盐。

“你有数就放，没数就一点一点加。”

何雨柱瞪了他一眼——这小子平时肯定没好好学，连放盐都没谱。

结果胖子直接用手抓了把盐撒进去，又抓了一把。

何雨柱看得直皱眉：再放，就成咸菜了！

“咳咳…该放酱油了！”

……

眼瞅着土豆丝都快成炖土豆了，胖子也没炒好，何雨柱不得不接手。

这小子把土豆丝切得薄厚不一，再怎么炒也很难一起熟，这就是厨师必须练刀功的原因，只有菜厚薄大小一致，才受热均匀同时熟。

“胖子，你还是先切墩吧，暂时别上灶了，你跟马华是同时进食堂，这差别也忒大…”

何雨柱说着摇摇头，他就是要让整个后厨知道，我给你机会了，是你自己不行。

另一边马华、杨师傅两个菜都炒好了，何雨柱的菜一出锅。

“马华、杨师傅、刘岚把菜、馒头搬到窗口，准备开饭…”

“小李、小赵、小王今儿你们打饭，谁表现好，明儿开始切墩…”

几个临时工笑吟吟地摩拳擦掌跃跃欲试，有老职工在，临时工很难出头，好不容易有机会摸马勺，个个都抢着表现。

随着铃声响起，下班的工人呼呼啦啦进了食堂，很快每个打饭窗口都排起长队。

小李、小赵、小王笑着地给工人打饭，整个食堂虽然人多，但整个后厨井然有序丝毫不乱。