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第三十四章 对峙(第1页)

天光未亮,北原县衙后厨已是一片忙碌。

林毅站在灶前,手起刀落,一块五花肉被切成均匀的四方块。

刀刃与砧板碰撞的声音沉稳有力,与四周锅碗瓢盆的响动交织成一片。

“林师傅,您这一大早就忙上了?”

陈厨子拎着两尾活鱼进来,看见林毅已经开始刷洗砂锅,语气里多了几分惊讶。

“习惯了。”

林毅头也不抬,手腕一翻,肉块落入砂锅。

“陈师傅,那道糖醋鲤鱼,我来做。明儿个寿宴,还需要你提前帮我把把关。”

陈厨子一愣,随即笑着点头。

“成,那我可就等着尝林师傅的手艺了。”

林毅淡淡一笑,从系统空间取出一小包鸡精,小心翼翼地倒出少许,混入提前调好的料汁里。

这东西,得省着用。

他转身看向那两尾活鱼,手指轻按鱼身,感受着鱼肉的紧实程度。

《中级厨艺》带来的经验在脑海中浮现。

鱼要七分熟,糖醋汁要熬到挂勺,出锅前淋一勺热油。

“林师傅!”

一道急促的喊声打断了林毅的思绪。

他回头,只见一个小厮满头大汗地跑进来,喘着粗气。

“林师傅,前头来人,让您。。。。。。让您去一趟县衙正堂!”

林毅手上的动作一顿。

“什么事?”

他放下菜刀,声音平静。

小厮咽了口唾沫,压低声音。

“来了个军爷,带着兵,说。。。。。。说要告您!”

后厨瞬间安静下来。

陈厨子手里的鱼“啪嗒”一声掉进盆里,溅起一片水花。几个帮厨面面相觑,谁也不敢出声。

林毅擦了擦手,把围裙解下,叠好放在案板上。

“陈师傅,锅里那锅肉,半个时辰后转文火,再煨一个时辰。”

他看向陈厨子,语气如常。

“鱼等我回来处理。”

陈厨子张了张嘴,想说什么,最终只是重重点头。

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