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第四十一章 提审（第1页）

寿宴设在县衙二堂。

地方不算大，但胜在雅致。

几张八仙桌依次排开，铺着大红桌布，上面摆着精致的杯盘碗盏。

李源道坐在主桌主位，身旁是一位头发花白、面容慈和的老妇人，正是他的母亲李老夫人。

下首陪坐的，是县里有头有脸的人物——几位乡绅，几个铺子的老掌柜，还有邻县赶来贺寿的同僚。

林毅端着第一道菜走进二堂时，所有人的目光都落了过来。

凉菜四碟，荤素搭配，摆盘精致。

接着是热菜。

糖醋鲤鱼端上桌时，浇汁还在滋滋作响，酸甜的香气弥漫开来。

清炖狮子头盛在青花小盅里，每人一盅，汤清肉嫩。

时令小炒青白分明，看着就爽口。

最后压轴的，是那道红烧肉。

林毅亲自端着大盘，走到主桌前，稳稳放下。

大盘正中，肉块码成规整的方形，酱色红亮，肥瘦相间。

上面撒着几粒翠绿的葱花，衬得肉越发诱人。

李老夫人看着那盘肉，愣了愣。

“这是……”

“老夫人，这是‘神仙肉’。”

王管家在一旁笑着解释。

“林师傅的拿手菜，用野猪肉做的，不腥不腻，入口即化。”

李老夫人将信将疑地看了一眼，旁边的丫鬟已经夹起一小块，放进她面前的碟子里。

老夫人拿起筷子，轻轻夹开肉块。

只一下，肉便分开，肥肉颤颤巍巍，瘦肉丝丝缕缕。

她送进嘴里，慢慢咀嚼。

片刻后，她眼睛微微一亮。

“这肉……”

她又夹了一块，这次是纯瘦的。

吃完，她转头看向李源道。

“源道，这肉做得确实好。”

李源道笑着点点头，看向林毅。

“林师傅，老夫人夸你呢。”

林毅躬身行礼。