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第47章 想法(第1页)

第47章想法

回了自己院子之后,江涵秋又打听了一下,发现九哥并没有回来。

但是今天出去了一趟也算是小有收获,她这边没有闲着,而是让百合带着她去了厨房用厨房的材料做了好些点心。

有些点心是需要提前准备的,所以他只能做一些相对来说比较简单的,而且味道还比较好的点心。

但是云片糕豌豆黄这种比较普遍的小点心,她就没有再做。

其实江南的点心大多都是以精致小巧闻名的,做的手法和这边也大多都是不一样的。

这边要么就是用蒸笼蒸出来的,要么就是直接用油炸出来的,但江南那大多是弄一个烤炉,把点心放在里面,下面用炭火烘烤出来的。

这样子的点心其实也能够起酥,甚至起酥的效果还比油炸的会更好一些。

只是,万福斋竟然已经是做酥的专家了,她也没必要再继续去多纠结这方面。

她做的是叫鸡蛋糕的东西。

她做这个其实也纯属于巧合。

6年前,千春楼里来了个姑娘,说是自愿卖身进楼里的。

当时楼里的姑娘们都觉得非常的奇怪,怎么还会有良家女子自愿进这千春楼的?

但是那女子行为倒是比她们要更加的豪放,在她的建议之下,春妈妈确实是做了不少的改革,他们千春楼也一跃成为了整个江城最大的花楼。

招揽了不少的顾客,但是那女子却在一次得罪贵人了之后被人硬生生掌掴毁了容貌。

从那之后那女子一直萎靡不振,一直说着什么要回去之类的。

春妈妈还以为她想不开,让人日夜盯着她。

可万万没想到,那天夜里她还是跳了井。

江涵秋和那女子的相处并不多,但那女子古灵精怪的总是能够折腾出不少的吃食,而且她本来就喜欢吃,所以跟着多学了一些。

鸡蛋糕就是其中一个,做出来香甜可口,味道实在是好的很。

当时还成为了千春楼里最好的待客点心。

只可惜那女子去了之后,再也没有这么好的点心了。

所有人都觉得非常的遗憾,但谁也不知道江涵秋跟着那女子学了不少。

江涵秋把鸡蛋敲进了面团里一边揉着面团,一边想起了那女子曾经说的话。

“放鸡蛋就要大胆的放!在我们家里,家家户户都能吃鸡蛋的,这又不是什么稀罕东西。”

“只可惜,这奶油实在是太难打发了,要不然我非得给你做一下奶油蛋糕不可!不过我可以先教你,万一你以后会做呢。”

那女子容貌只能算是一般,但是笑起来的时候就格外的好看。

有时候她也在想,到底是个什么样的地方?才能家家户户都吃得上鸡蛋?

就连最稀罕至极的蜂蜜和白糖,在那女子的眼中也是不值得一提。

看起来像是富户人家养大的娇小姐,可那手狗爬字确实让人不敢恭维。

她瞒着春妈妈和那女子接触了很久,也听那女子说了不少的“疯话”。

刚来楼里的时候,那女子志得意满。

“阿秋,我就是天命女子!这把天命在我!我一定会干出一番大事业,然后再来一场轰轰烈烈的爱情。”

“真不知道我的真命天子是王爷还是皇上呢?”

“我皇家贵公子和花魁娘子之间爱情什么的最好磕!”

她当时听不懂那女子在说什么,只吓得连忙捂住了她的嘴。

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