简秋玲先一步问道:
“明月,你是不是又有什么新赚钱法子了?”
简明月躺在地铺上,不似简盼春那样。
睡得大大咧咧的,十分性情。
她反而是规规矩矩的,双手还老实的交叠在腹部。
“有想法,但是没主意。”
“豆腐这方面我了解的也少之又少,不知道能不能想到一个能够帮到大伯母的主意。”
陈宋英知道简明月聪慧,主意多。
见她愿意帮忙想法子,当即眼睛就亮了。
充满了期翼的目光,就差直接追着简明月询问有啥法子了。
回想起刚才简明月询问的那个问题。
陈宋英回道:“我这手艺是跟我爸妈学的。”
“不过这豆腐,也没啥多做法。”
“春夏卤水豆腐,秋冬做豆腐乳。”
“都不是些什么稀奇玩意儿。”
陈宋英说着,脑海中也在慢慢仔细回想着。
回想着差不多了,募地道:
“我爸妈会弄泡豆腐,不过这东西麻烦,也费油,但是好吃是真的。”
陈宋英在想到泡豆腐的时候,脑海中就已经有了蠢蠢欲动的想法。
眼下的生活到底是不似从前了。
也没必要为了几两油而小心翼翼的不敢下手。
更何况,做泡豆腐,也不一定要用昂贵的猪油。
买些豆子去榨油,也是一样的。
“油炸出来的泡豆腐,类似与油炸豆腐似的,只是做法有些许的不同,炸出来的豆腐内里空股软和,外表豆香微酥,做菜打汤都是一绝。”
已然是深夜了,被陈宋英这么一说。
几人都有些不由的馋了起来。
陈宋英毕竟也嫁进来七八年了。
又长年在家里做豆腐,这豆腐的吃法简家人也差不多都是吃了个遍儿。
所以陈宋英眼下所说的,大家伙儿也都是知晓是何物件。
于是被说起后不由得就想起了那泡豆腐的味道。
一个两个的,都有些馋起来了。
“泡豆腐我们尝过,打汤的时候都不用再另外放油了。”
“甚至是拿来炒菜,那绿油油的菜,吃起来都像是用肉炒出来的似的。”
简明月虽然知道泡豆腐就是上一世曾吃过的油豆腐。