李钱枫快步下楼,跑到陈峰面前告诉他他们老板想尝尝。
陈峰看着已经卖干净的牛肉,顿时有些苦恼。
“这样吧,牛肉没有了,我给你搞一碗素的怎么样,这牛肉面的精华就是这汤。”
看着鲜红的牛肉汤,李钱枫点头答应。
作为主厨的他当然也明白这个道理,有时候汤比肉更重要。
“老板,我们也要素面,咋卖?”原本陈峰已经告诉后面的人肉卖完了,只能等明天,但一听有素面的说法,一个个又抢着上前。
“呃…”
陈峰看了看剩下的面条,大概还有七八碗左右。
原本他是想带回家给女儿父母吃的,既然顾客要的话他也只能全卖掉。
“这样吧,没肉的情况下,就收你们一块。”
一碗面的成本也就五毛,汤和调料加在一起估计也就七八毛,还剩下两三毛的利润。
再说剩下的这些赚不赚钱他已经无所谓,就当巩固一下回头客。
一听价格这么便宜,一个个都说要买一碗。
而楼上的肖雪已经吃上了牛汤素面。
当她吃上第一口的时候眼神也发生了微妙的变化。
特别是牛肉汤,那种鲜香十分特别。
这让她联想到了刚才李钱枫和她说的那个问题。
以这种手艺来说,确实不简单,哪怕尝遍山珍海味的她也觉得那口汤让人回味无穷。
她又走到窗前,看着正在收摊的陈峰。
难怪李钱枫会这么大力举荐陈峰,这种厨艺确实本地少有。
收拾好东西,陈峰跑进国顺饭店,他告诉服务员想找一下李钱枫。
既然人情已经欠下了,那再多欠两个也无所谓了,反正以后都得偿还。
“李厨,我想把这些东西暂放在你们店里,不知道能不能行?”
陈峰指着他那些厨具和家伙,原本一早他还在焦虑该怎么运回家又或者找个地方存放。
没想到就遇上了帮他忙的李钱枫。
“行啊行啊,没问题,刚好我们后面有个闲置的小仓库,就给你用了。”李钱枫也十分大方。
陈峰倒是不觉得奇怪,李钱枫这是有利可图,在自己权利范围内自然不会拒绝他。
带着他把东西顺到小房间后李钱枫还不忘大气的对他说以后摆完摊东西直接放这里面,他会给其他服务员交代好这件事情。
不得不说,李钱枫这个人确实会收买人心。
光冲这一点,但凡李钱枫有个一困二难他也不好意思不帮忙。