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第163章 偷去同行店里取经（第2页）

前世，徐知语就经常从电视报纸看到这家已经升级为大酒店的饭店报道，里面豪华规模可见一斑，只是那样地方不是普通人能进去消费起的，因此她从来没去过。

徐知语也是过来取经，看看这家饭店经营模式及内部装修。

此时下午四点多钟，正是空挡，午饭早就过点了，晚饭还没有开始，因此店里没人。

服务台后面坐着位中年男子正用手托着腮打盹呢。

服务员也是坐在靠里面的饭桌边，趴着休息。

徐知语因在电视上见过隆城饭店林老板，知道服务台后面这位就是，轻声询问：“老板？现在能点餐吗？”

林老板猛然睁开眼睛，起身笑脸相迎：“当然可以，我们厨师随时都能开灶，同志你想吃点什么？我们饭店招牌菜是红烧鲤鱼等等，不过小炒菜也是很不错，我给你拿菜单。”

他双手将菜单递给徐知语。

而此时几个服务员也听到动静，走过来，准备随时为客人服务。

徐知语到不在吃上，她主要是过来取经体验，便随便点了红烧鲤鱼和白菜猪肉炖粉条。

家常菜其实最能考研厨师功底，当然她也想尝尝此饭店拿手菜，以便跟自己做的对照。

服务员热情地指引徐知语坐下，并上来茶水和一碟瓜子。

“同志您稍等，我们饭店都是现做，您可先吃着瓜子打发时间。”

徐知语微笑点头：“谢谢。”

她心里暗暗赞叹，果然是私营饭店无论从服务态度还是饭店环境都比国营强太多。

国营饭店她也曾去过，刚结婚那会，经常有人请他和萧成刚吃饭，以示祝贺新婚。

饭店里地上垃圾随处可见，服务员爱答不理，只顾着聊天，上菜那脸子拉得老长，还摔摔打。打，好像是欠她八百元似的。

吃个饭本来是好心情，能把人给气死。

关键是菜里还不干净，头发苍蝇都是正常，还无处申诉，爱吃不吃那种。

主要国营饭店服务员厨师都是端着铁饭碗，国家发工资，干活也是那些钱，不干活也是那些钱，自然都不想干活，有客人恨得给赶走，才清净。

但也就是这几年，改革开放了，才开始有私人饭店，先前哪有个人敢开饭店，因此死逼着吃国营饭店，服务态度差，也有客人，更能给他们惯毛病了。

“同志，你怎么这个时候才吃饭，可是外地来的？但听着像是本地口音。”

林老板拉开一张餐椅，坐到旁边的桌前搭话。

徐知语笑道：“对你们这家饭店仰慕已久，今儿兜里有点闲钱，就特意过来品尝美食。”

“原来如此，那可要给你打个八折，多谢捧场，以后常来。”

林老板听后也是很高兴，当即就做主给打折了，价格灵活，这也是国营饭店不能比的。

“多谢林老板，难怪您这生意能红火，不但店面整洁干净，服务态度好，还能打折。”