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252回 小酒馆里卖官府菜（第2页）

“家里做菜用到的油或者佐料都是很随意的，但是做餐饮，都得很考究的，而且量也很大，你得分得清这一点。我回头跟掌柜的说一声，你要不先从切墩开始帮忙？等到时机成熟了，再尝试一下谭家菜，你看可以吗？”

“我都可以的，我比较擅长是调汁儿。”

“懂了，这个你拿手是不是？咱小酒馆早晚都会成为小饭馆的，今后用到的高汤靓汤多了，就用的上您这门手艺了。多爸，就这样吧！您先回去工作还是吃了再走？”

“都到了饭点了，吃了再走吧？听说你又闹事儿了？三儿说的。”

“我给三爷送功劳，他是这么说我的？今后不找他了！”

多门横了他一眼，“你上回让我帮忙问的，青龙桥那边有消息了。确实红山口机械分厂食堂里有个叫南易的厨子。你看哪天有空去那边走一趟？”

“我随时都可以。”

“多局，你们说起的这个南易，原先也是御厨之后吧？”

“您也认识？”

“听说过，厨子这个圈子本就不大，祖上有个御厨的身份是金子腰牌。要不是最后。。。能够衣食无忧的。”

“谭婶，熟悉吗？我的意思是，你们两家之间有渊源吗？能牵个线搭个桥吗？”

“我试试吧！他可能已经不记得我了。”

这是一个好消息啊！

没成想兜兜转转，最后还能跟谭雅丽扯上关系。

许大茂完全是看在多门的面子上的，一个被丈夫抛弃的妾室，一个老绝户，多配啊？

今后这俩要是走到了一起，娄晓娥高低得管我叫声哥吧？

“笑啥呢？做饭去啊！饿了！”

谭雅丽从屋里出来，就进入角色了。

从一旁架子上选了一条围兜绑上，走进厨房里。

“这里面没有太闷热了，你先从择菜切墩开始工作吧！我带你去见见徐掌柜。”

具体工资得看徐慧真的意思。

“掌柜的，这是多爷介绍来的，谭家菜后人，今后咱小饭馆能卖官府菜了。”

“啥？谭家菜？我几时跟你说小酒馆要开饭馆了？不过确实要招人。那就先留着吧！婶子，切蹲的工作，我只能先给你24元，您看能接受吗？”

“够了，够了！能有个地方工作，有地方住就够了。”

徐慧真将谭雅丽交给蔡全无，拉着许大茂去了一旁，“你不会不知道这个女人的身份吧？”

“我怎么不知道？她又没有害我。掌柜的看在我多爸的面子上给人一份工作，我谢谢你了啊！”

“少来这套！我这是看在你的面子上。你在物色物色，有没有适合的人来，都要忙不过来了。”

“咱小酒馆不是隶属于前门居委会吗？您跟那位李主任关系不错，找她问问呗？兴许有几个不错的推荐？到时候让她们干上一段时间，不行就换！”

徐慧真忽然“唉”了一声，用力拍打了许大茂肩膀一下，“有道理！”

她也是一个实干派，小酒馆没有安装电话，但是陈雪茹的雪茹绸缎庄里有一台。

“打个电话！”

“一毛钱。”

两个女人的互动，让办公室里的吴蕊只是笑。