读书阁

卷二第75章 安排调养（第2页）

莫院长给二人号了脉，又看了看西医检查的结果，立刻就安排二人住院调养。

还嘱咐张学强，住院期间营养必须跟上，否则事倍功半。

这自然难不倒张学强，空间里有的是鸡鸭鱼肉，茶馆里还闲着那么多大厨，营养能差了？

所以他直接告诉二女，这住院期间的一日三餐都别管了，他全部包圆。

田甜和苗秀兰更是感激得无以复加。

安排好了两个老头，这才开车将二女送回家，还有给两个老太太解释了一番。

等回到茶馆，已经到了夜幕降临的时候。

随着开春天黑得晚了，这个时间已经过了下班点，茶馆门口的包子摊即将收摊，摆在其他胡同里的摊位也收了回来。

樊子君正在盘点别处的营业额，听取摊位负责人汇报工作，过会儿他们还要开个例会，总结这一天的工作。

角落里偶尔还有几个老茶客在品茶，其他的都是那些下岗的厨子，二伯也在其中。

三亮和帽头坐在张学强的桌子上啃着肉包子，二位现在几乎是脱产练武。

见到张学强进门，众人纷纷打招呼。

这时候黄三从后厨捧着个托盘出来，上面放着七八套切开的煎饼馃子，这是让大家尝尝味儿。

黄三见到张学强，立刻先将托盘放在了他面前。

“爷，您先尝尝，出去了四百里地，这味儿变了没有！”

张学强当仁不让，肚子也饿了，拿起两块，递给疯子一份，低头品尝了起来。

这味道还别说，和在那边吃的几乎没有变化，要说有什么不一样，可能就是水源的问题。

在这年代，很多人都没吃过煎饼馃子，众位厨子和樊子君也尝了尝。

不一会儿茶馆里就响起了各种品头论足的声音。

“这就是煎饼馃子啊，吃着还行，就是太素了！”

“味儿不错，我看早上来这么一套比喝豆汁强！”

“你这不废话嘛，豆汁稀汤寡水的，能跟这煎饼油条比？我觉得味儿也行，就是再辣点更好了！”

“别废话，再辣还能吃啊，你以为老百姓都是川菜厨子啊？”

二伯最后一口咽下肚，敲了敲桌子道。

“二十年前，我去天津卫吃过这玩意儿，今天尝了尝，感觉味儿没变。

现在咱们这边早餐摊子少，国营小店就那几种东西，我觉得这个绝对能行！”

张学强不置可否，等大家伙都散了，这才将二伯和樊子君叫到后院办公室。

“现在教煎饼的师傅也到位了，明儿起让所有厨师都跟着学学，从和面调酱开始所有步骤都不能拉下。

樊经理这边去买二十辆三轮车，配上蜂窝炉子和鏊子等所有用具，另外给那些快餐车也配上一套。

这玩意学得快，谁先学出来，谁先上街摆摊，记着每个出去的摊位都要复印一份饮食服务公司的许可。”

樊子君道，“那得多少工业券啊？”

张学强白了她一眼，“这你别管，估算一下，来我这里领！”

二伯说道，“这买卖绝对不亏，可这样一来大家伙的手艺不是荒废了吗？”