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第264章 冰糕（第2页）

此时，洪振华已经早早地带着一群工人，在新建的冷饮厂门口等候多时了。

有了之前建造无菌厂房的宝贵经验，按照李肆民要求建造的冷饮厂，很快就顺利完工了。

说是冷饮厂，其实从外观和构造上来看，并没有想象中的那么复杂与宏大。

它的整体结构较为简单，和稍微大一点的手工作坊并没有太大的区别。

但李肆民并不在意这些，在他看来，工厂的规模和外观并不重要，重要的是能够高效地生产出符合市场需求的产品。

在筹备冷饮厂的初期，李肆民并没有打算一开始就推出过多的产品品种，而是决定稳扎稳打，先从最简单、最基础的产品做起。

有一种夏日消暑神器，深受广大老百姓的喜爱。

它价格亲民，普通百姓都能消费得起，而且在炎热的夏天，吃上一口，便能瞬间驱散身上的热气，带来丝丝凉意。

在不同的地方，人们对它的称呼也各不相同。

有的地方管它叫冰棍儿，发音里带着浓浓的“儿化音”；有的地方则叫冰棒，简洁明了；还有的地方称之为冰糕。

从书面表达的规范角度来看，冰棍加上“儿化音”在书写时较为繁琐，不太方便；冰棒这个叫法又略显普通，缺乏一种大气的感觉。

思来想去，李肆民觉得干脆统一写作冰糕更为合适，这样既能与市面上常见的雪糕相对应，在用作书面语时，也显得更加规范、正式。

冰糕的制作方法极其简单，相较于汽水的制作工艺，简直是小巫见大巫。

它不需要复杂的化学调配和严格的生产流程，只需要将调配好的原料倒入模具，经过冷冻成型即可。

而且，冰糕在运输方面也比汽水方便许多，只要做好相应的保温措施，就能确保在运输过程中不会融化变质。

基于这些优势，李肆民计划一开始就生产三种不同价位的冰糕，以满足不同消费者的需求。

最普通的白糖冰糕，定价为两分钱一个，适合那些追求性价比的消费者；

绿豆、橘子之类的果味冰糕，因为添加了天然的食材和果汁，口感更为丰富，定价三分钱一个；

而牛奶冰糕，由于使用了优质的牛奶作为原料，营养丰富，口感醇厚，定价则为五分钱一个。

李肆民打算先推出这三款冰糕，投入市场，看看消费者的反应。

如果市场反馈良好，销量可观，再考虑进一步扩大生产规模，推出价格更高、品质更优的奶油雪糕。

此外，李肆民还精心谋划了一个商业布局，他计划在城里繁华的地段开一家别具特色的冷饮店。

这家冷饮店不仅要售卖冰糕，还要提供各种清凉爽口的冷饮。

制作冷饮的方法也十分简单，利用制冷机制作一批冰块，将冰块运送到冷饮店。

当有顾客前来购买冷饮时，只需将冰块打碎，加入适量的水，再根据顾客的口味，添加一些橘子、酸梅之类的香精，搅拌均匀，一杯美味的冷饮就大功告成了。

这样一杯冷饮，定价为五分钱，在炎热的天气里，来上一杯，那冰冰凉凉、酸甜可口的滋味，别提多惬意了。

别说是小孩子，就连成年人也很难抵挡这种清凉美味的**。