舒纭站在一旁,目不转睛地看着周大夫的动作。
她看到周大夫的手法轻重有致,板蓝根片在锅中翻滚跳跃,散发出浓郁的药香。
随着时间的推移,板蓝根片的颜色逐渐加深,从淡黄色变为深黄色,表面微微泛起焦斑。周大夫微微一笑,将板蓝根片从锅中取出,放在竹匾上晾凉。
“炮制完成。”周大夫的声音中带着一丝欣慰。
舒纭看着眼前这些经过精心炮制的板蓝根片,心中充满了成就感。
叶小花和叶长乐看得心痒难耐,也想上手尝试制药。
她们互相看了一眼,眼中满是跃跃欲试的神情。叶小花忍不住开口:“周大夫,我们也想试试制药,可以吗?”
周大夫看着她们充满期待的眼神,点了点头:“好啊,不过制药可不是闹着玩的,你们要认真学,每一步都要仔细。”
叶长乐和叶小花兴奋地点了点头,立刻跑到案板前。
周大夫指着案板上剩下的板蓝根,对她们说道:“你们还记得刚刚的步骤吗?”
叶小花和叶长乐犹豫了,“有些记得,有些不记得了。”
周大夫:“你们先开始做吧,遇到不记得的步骤,我再提示你们。”
她们自己先来一遍,会记得更牢固。
舒纭则在一旁仔细观察,不时地提醒她们:“别太用力,会弄坏药材的。”
周大夫在一旁看着,脸上露出满意的笑容。
他知道,这叶小花和叶长乐是有天赋的,只要用心,一定能学会。
经过清洗、挑选这两个步骤之后,接下来就是切片了。
叶小花拿起药刀,回忆着周大夫的样子,尝试着切片。
起初,她切得并不熟练,刀刃在板蓝根上留下一道道深浅不一的痕迹。
她皱着眉头,显得有些着急,手中的药刀也越发不稳。
周大夫并未责备她,只是耐心地指导:“切的时候要心平气和,别急躁,一片片慢慢来。”
他走到叶小花身边,亲自示范了一次,刀刃在板蓝根上轻盈地划过,留下一片薄而均匀的切片。
叶小花看着周大夫的动作,眼神中闪过一丝领悟。
她深吸一口气,调整好心态,重新拿起板蓝根,小心翼翼地切了起来。这一次,切片的厚度均匀了许多,虽然速度慢,但已经没有了之前的慌乱。
只是叶小花却怎么都切不好,看着叶小花越来越好,她心里越来越来着急,失落。