倒也没有来得及教育调皮的孩子,马上就要开始包狗舌粑了。
要不然时间来不及,不能在第一时间给县城的老表们送出去。
阿太就看着下雨了,立马拿出来小鞭子,轻声说了一句:“下雨天打孩子,反正闲着也是闲着。”
于是阿太变脸:“你们三个,跪起。”
三小只乖乖的跪在堂屋,立马交代情况,阿牛是个实在人,就连月初烧田的事都交代了。
江小年和阿婶说:“难怪我小时候一到下雨天都要躲出去,原来是大人们怕无聊,要折腾孩子们,我小时候还是比较聪明的。”
阿婶和面后,揪出来一个面团,捏成小碗的形状,舀了一勺馅料放进去,竟然把鼓鼓囊囊的馅料抱在了里面,再搓成了长方形的样子。
最后再放到竹叶里,用禾稿包扎好。
江小年有样学样,也做得很快。
“阿婶,为什么要叫狗舌粑?”李明煦问。
阿婶想了想:“可能是形状像吧。”
“小时候,我吃狗舌粑,我爷爷在一旁打趣,说什么是狗舔粑,我很久才反映过来,原来是讽刺我是小狗,正在舔粑粑。”江小年突然笑着说道。
阿婶还在一旁纠正江小年:“你不要绑的那么紧,这是面团,等蒸煮熟了之后,还要长大一倍。”
九叔公在堂屋的天井前砍柴烧火烧水,准备蒸粑粑。
“以前这些粑粑,都是为了祭祀,现在倒好嘛,全部都进了你们的嘴巴,现在的年轻人啊,这些粑粑都进了你们的嘴巴。”九叔公愤愤不平。
阿婶回答:“哎哟,只要做了,祭祀的时候肯定是要供给先人的嘛。”
“九叔公,我们也就是尝一尝味道。”江小年笑嘻嘻的回答。
蒸笼里的白汽已经升腾,阿太已经教育完了几个贪玩的孩子们。
这才知道,几个牛仔子,竟然跑到了水边去玩,忘了叮嘱,更是该打。
打归打,骂归骂,琥珀色的狗舌粑已经蒸好了,前面几个还是给了孩子们。
“妈妈,这种面包真好吃,为什么我小时候一点也没吃过啊?”阿福吃了一个,被烫得嗷嗷叫,手又伸向了蒸笼。
江小年抱住阿福:“以前我们在城市里,这种节日很少记得住,就算回到家都半夜了,哪里有时间做粑粑呢,城里又没有卖的。”
“真是好吃啊,外面软软诺诺的,里面还有芝麻花生黄糖,还爆浆,真好吃啊。”李明煦也不断的感概。
花生是炒熟的,还带着焦香味道,糖浆也甜丝丝的,更是有阳光的味道。
雷蒙被烫得眼睛都要直了:“阿太,我还要吃八个,你帮我凉一下。”
外面玩耍的孩童们鼻子比狗还要灵,已经陆陆续续的进来了,一口一个阿太,不断的讨好,阿太也明白:“桌子上,自己拿。”
到了七月十四前一天的晚上,又有一个新的节目要在稻香村上演。