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129粮满仓菜满坛(第1页)

129、粮满仓,菜满坛

昨夜又起霜了,江小年清早起来喂鸡的时候,还能看见后山的桂花树上结着一层薄薄的霜。

黑色的土地上,好像也有一层亮晶晶的东西,就好像是撒了一把盐。

风吹来的时候,凉飕飕的,只有后山的鸡鸭鹅没有一点害怕寒冷的模样。

一声鸡鸣,打破了乡村的早晨,日头出来了,看起来很高很高,薄薄的霜也被化掉,只有空气中带着一股清冽的气息。

这就是小雪时节了,雪是北方的事,但是岭南空气中的干燥北风,却是一点也怠慢不得的。

如今正是腌菜的好时机,昨天的萝卜,已经被阿太切成一条一条的,晾晒在屋顶上,阿太总是念叨:“小雪腌菜,大雪腌肉”。

江小年跟着阿婶穿着围裙就去了田里,今天是要将那些木瓜也带回来腌制的。

木瓜生长在田里,一个个都脆生生的,看上去就好像是青涩的大学生们,有蓬勃的朝气,还有一种将熟未熟的脆生感。

似乎家家户户都在享受这个北风吹来的季节,每个田间都有人在劳作。

阿婶是很热情的,一边念叨着自己的收成,手也一边摘下木瓜。

“今天没去收谷子吗?晚稻熟了,我看村里好多人都去大菜田帮忙。”阿婶问另外一旁的阿娘。

阿娘是下面屋的,不知道是谁家的媳妇,江小年一时叫不上号,只知道这个阿娘偶尔也是会来老堂屋吃饭的。

阿娘正在收雪里蕻,头上戴着帽子。

“收谷子就让男子们去吧,我们这里还有很多东西要晒,要放进酸坛里,过了这段时间就可就浪费北风了,万一落雨,今年腌菜都没有。”阿娘直起身子,长吁一口气。

阿娘怨气满满:“命苦啊,人家当家婆的人都是在家里带孙子,我当家婆了,还要下地,那个懒媳妇,真是……”

江小年没有接话,手里的活儿越干越快。

阿婶却安慰了一句:“家家都一样那么多工,多干一点少干一点,各自有各自的操心,看开点,现在孩子也不好带,我带孙子那三年,就没睡过好觉,我媳妇摆摊半夜才睡,早晨还要卖早点,年轻人挣钱辛苦。”

阿婶在阿太的影响下,也是很通情达理的。

江小年和阿婶相视一笑,但是阿娘却手不停,口也不停,不断的抱怨。

抱怨了儿媳妇抱怨婆婆,抱怨了儿子抱怨老公,好像他们高家所有活都是她一个人干完了。

阿婶带着江小年先把第一次摘好的木瓜带回去,还没到家,就闻到了灶门传来了香味。

阿太又在厨房做好吃的了,而且还开了油锅。

“崽子们要吃炸的酥肉,我赶紧开油锅,明煦也去街上采买了,今天晚上打谷子的都来老堂屋吃饭。”阿太连忙嘱咐了两句。

江小年点头,阿婶已经准备好了要给木瓜切丝的工具。

全家人在老堂屋里刨下木瓜丝的声音,发出了擦擦擦的音乐。

很快,谷坪上的簸箩里就晒满了木瓜丝,萝卜干,雪里蕻。

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