在烤盘内放入蛋糕纸,倒入六分之一的面糊,将烤盘放入烤炉内,以上火220度,下火130度烘烤十分钟。
取出后再倒入六分之一的面糊,按照前头烘烤的火力继续烘烤十分钟。
取出后再倒入六分之一的面糊,还是按照前头的顺序继续烘烤十分钟,重复三次。
最后再倒入六分之一的面糊,放进烤箱按照上头的火力烤15分钟。
将烤好的蛋糕取出,放凉后对半切开,其中的一半挤入柠檬果膏。
用抹刀将果膏抹平,把没有果膏的另一半压在有果膏一半上,切件即可,一个千层蛋糕就做好了。
香味一直喷到外面,苏小沫肚子里的馋虫又开始蠢蠢欲动了,她掀开帘子,看见慕槿夕做好了的千层蛋糕放在盘子上,那颜色还有香味,简直不要太吸引人啊。
苏小沫往里面挪了挪,慕槿夕目不斜视的端起蛋糕,把它们放在一个个的小盘子里,然后放在吧台的展示柜里,苏小沫就这样眼巴巴的望着,看得到吃不到也太痛苦了吧!
“别想了,再吃下去你就要有小肚子了,可就不漂亮了哦!”慕槿夕扔下这一句后又回了操作间。
把昨天江辰希买的水果拿出来,取出草莓,然后把剩下的水果又放回了冰箱,洗干净草莓,拿出糯米粉和玉米淀粉出来,准备做个草莓大福。
将糯米粉和玉米淀粉倒入盘中混合均匀,徐徐的把清水倒入里面,用筷子搅拌均匀后,倒入白砂糖,加入玉米油充分搅拌。
找一个稍微浅一点的碗盛放米糊,将碗放入尚未开口的蒸锅内,盖上盖子用大火蒸二十分钟的样子。
冷秋寒进来,看了一眼那个蒸锅,开口说“:这西方甜点居然还用得上蒸锅啊!”
“错!”慕槿夕走到他身边说“:草莓大福可不是西方的甜点哦!”
“喂,又什么甜点是你不会做的吗?”冷秋寒突然问了慕槿夕这么一个问题,慕槿夕被问愣住了,过了好一会儿才回答冷秋寒说“:那可太多了,我学的只是一小部分,甜点种类繁多,怎么你想学啊?”
冷秋寒摇摇头“:问问而已,我可没耐心呆在厨房,更何况我这个人跟厨房不太对付。”
“厨房杀手啊!”慕槿夕说了这么一句,冷秋寒朝她看了一眼,慕槿夕被他看得浑身不自在,于是说“:怎,怎么了,我,我说错什么了吗?”
“没有!”冷秋寒摇摇头说“:只不过你说的这四个字江哥以前也说过,他还说我这个人天生就不适合上厨房。”
慕槿夕:" “是吗?”"
慕槿夕轻笑出声,然后看着冷秋寒道“:你江哥以前也是什么都不会做,除了装装样子,啥也不会,干啥啥不行,吃饭永远都是第一个,那个时候我真的很怀疑他是怎么长到那么大的。