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第五章 赚个营生（第2页）

张家虽然有几亩田地，但也是租出去的，毕竟张和平在白云观帮工，平日里也没时间耕种，徐思雨年纪还小，虽然也能下田，但也没法作为主要劳动力，三人合计了下，干脆就出租给了村里人。

另外再加上徐婉茹给人家洗衣服的收入，一年也才勉强有四五两银子进账，除去伙食，基本上就没剩余了。

为了给张和平攒足束脩，徐婉茹也是省了又省。

“确实不便宜，不过都是前期投入，后面都能赚回来。”张和平点了点头，又解释道，“现在白云观没了，咱们总不能坐吃山空，还是要找点营生的。”

“这……这些能赚钱？”

徐婉茹倒不是不相信张和平，但心头总是有些没底。

“试试吧，反正白捡的银子。”张和平笑道。

酒坛都被搬进了院子里，张和平又借了马车，去到河边拉了辆车黄土回来。

“各位乡亲，都回吧，没什么好看的。”张和平向着外面围观的邻里拱了拱手，也不再说什么，直接关上了大门。

见没热闹可看了，围观的人群也很快散去。

不过村子里倒是有些流言，说是张二郎捡到了金子。也有说是胡神仙走之前，给了张二郎不少钱银。

羡慕嫉妒的都有，但却没人怀疑是张和平干掉了胡立山摸尸得来的银两。

一来是民风淳朴，二来胡立山在附近的地位极高，据说还会仙家道法，所以根本就没人往那个方向去想。

东西弄好，张和平舒了口气。

接下来，就该轮到搭建灶台蒸酒了。

酿酒张和平会，但那个时间太过漫长，而且收粮食之类的工作实在太过繁琐，至少是在现在阶段不合适。

但蒸酒就要方便许多，一口特制的铁锅就可以。

找个大铁桶装上酒，把那圆锥铁锅盖在上面，下面架火烧开，就能进行提纯。

高度酒不见得比低度酒好喝，那些说什么一喝高度酒就觉得是仙酿的，基本上是瞎说。

不过猎奇的效果还是有的，而且这个时代的酒大部分都在十度左右，在没有办法提酿高度酒的情况下，酒精度数，就成了衡量酒品质的一个硬性标准。

直白地说就是，高度酒不见得所有人都喜欢，但逼格却是直接顶满。

在张和平的指挥下三人开始蒸酒，一直弄到半夜，才蒸了三坛。

整个院子里已经满是酒香，徐婉茹和徐思雨两人俏脸绯红，光是那挥发的酒精，就见给两人熏得快醉倒了。

“今天就这样吧。”张和平笑了笑，看着旁边的一个小坛子，他非常满意。

徐婉茹的神色有些忐忑，她可是看着那五坛酒被蒸酿成这么一小坛的。

不夸张地说，每看到一坛子酒被倒进那大铁桶里，她就觉得心在滴血一样。

张和平取了个木勺，打了一勺酒出来。

抿了一口，他的眼前顿时一亮。

竟然比他想象中的要好许多，原以为度数高了后，会烧喉咙，没想到这酒竟然出奇的甘醇，而且入口回香绵长。

“嫂嫂，你尝尝。”

张和平把勺子递到徐婉茹面前。