读书阁

第一百七十六章 眼见为实（第2页）

同行的，还有几位京城饭店的资深厨师和品控专家。

这个阵容，不可谓不强大。

方成亲自带着李铭和丁清妍，在村口迎接。

当周经理和张国栋看到眼前这个年轻得有些过分的方成时，眼中都闪过一丝惊讶。

他们实在很难相信，这个看起来不过二十出头的年轻人，竟然就是红旗村这个商业帝国的缔造者。

“方总，年轻有为啊！”周经理客气地与方成握手。

“周经理，张总厨，各位专家，欢迎来到红旗村。”方成微笑着回应。

“一路辛苦了，我们已经备好了薄酒，先为大家接风洗尘。”

简单的寒暄过后，考察团一行，在方成的陪同下，开始了对红旗村的参观。

他们首先看到的，是红旗村现代化的农业种植基地。

一排排整齐划一的温室大棚，里面种植着各种无公害的蔬菜和水果。

灌溉施肥，全部采用智能化控制。

每一块土地，都有详细的种植记录和检测报告。

这让考察团的人，都暗暗点头。

食材的源头，决定了菜品的品质。

红旗村在农业种植上的投入和规范，已经达到了国际先进水平。

随后，他们又参观了红旗村的水产养殖基地。

清澈的池塘，先进的增氧设备，科学的投喂管理。

养殖出来的鱼虾蟹，个个鲜活肥美。

特别是那些采用生态混养模式养殖的特种水产，更是让张国栋等几位大厨，眼前一亮。

最让考察团感到震撼的，还是红旗村的食品加工厂和红旗研究院。

窗明几净的现代化车间，全自动的生产流水线。

从原料清洗、切割、烹饪、调味，到包装、杀菌、质检。

每一个环节，都严格按照国际食品安全标准进行。

工人们穿着统一的无菌工作服，操作规范，一丝不苟。

这哪里像一个乡镇企业的工厂，这分明就是一个现代化的食品科技园！

而在红旗研究院，丁清妍向考察团，详细介绍了红旗村在食品研发方面的投入和成果。

从菜品口味的标准化，到食材营养的精准配比。

从传统工艺的改良创新，到新兴技术的引进应用。

红旗研究院所展现出来的科研实力，让考察团的专家们，都感到惊叹。

特别是当丁清妍展示了“智能生态酿造系统”和“物理锁鲜技术”的核心原理时。

张国栋更是频频点头，眼中充满了赞许。

他知道，这些技术，在国内，乃至国际上，都处于领先水平。

有这样的技术做支撑，红旗村的产品品质，自然有保障。

参观的最后一站，是“古越斋·梁记臻品”的酿造基地。

梁永福老爷子，亲自向考察团，介绍了酱油和醋的酿造工艺。

从精选原料，到古法制曲，再到智能化发酵，最后到恒温窖藏。

每一个步骤，都凝聚着传统智慧与现代科技的完美结合。

当考察团品尝到刚刚从酿造罐中取出的，最新鲜的酱油和醋时。

那浓郁醇厚的风味，让他们再次感受到了红旗村产品的非凡魅力。