读书阁

第六节 大肠癌（第2页）

鲜卷心菜汁　鲜卷心菜?穴又叫包心菜、洋白菜?雪１０００克。将鲜卷心菜洗净，放入冷开水中浸泡片刻，取出后切成段或碎片，在绞汁机中压榨鲜汁，纱布滤过即成。上下午分服。

卷心菜的营养价值很高，而且是一种天然的防癌良药，所含的维生素Ａ，比西红柿多３倍；矿物质钙，比黄瓜多４倍；维生素Ｕ在绿色蔬菜中居于首位；维生素Ｐ的含量也在蔬菜中名列前茅；还含有多量的维生素Ｅ和胡萝卜素及吲哚，均具有抗癌作用。

鲜荠菜汁　鲜荠菜２５０克。取鲜荠菜，去泥土，洗净，切段，入锅，加清水适量，小火煎煮成浓汤约３００毫升即成。上下午分服，当日服完，２个月为１疗程。

煮荸荠　新鲜荸荠２０个。将新鲜荸荠洗净，连皮放入锅内，加水适量，小火煨煮１小时即成。上下午分服，连皮吃下。

马齿苋绿豆汤　新鲜马齿苋１２０克?穴或干品６０克?雪，绿豆６０克。将上述原料加水适量，煎汤５００毫升。每日１～２次，连服２～３周。

赤小豆苡米粥　赤小豆５０克，生苡米浸透。以文火煮烂，加大米共煮成粥，加糖服食。此方清热利水，散血解毒。

紫苋粥　鲜紫苋１００克，粳米１００克。将紫苋去根洗净切碎，同粳米煮粥。每日２次，连服１０～１５天。紫苋味甘性凉，有清热凉血散瘀作用，制成为粥，有助于体力恢复。

核桃莲肉糕　核桃仁１００克，莲肉?穴去芯?雪３００克，芡实粉６０克，糯米５００克。核桃、莲肉加水煮烂，捣碎成泥。糯米浸水２小时后，与桃肉莲泥及芡实粉置盆内隔水蒸熟，稍凉切块，撒白糖一层。每日早晚各１次，酌量服用，连服１０～１５天。温肾健脾，厚肠止泻。

黄芪参枣粥　生黄芪３００克，党参３０克，甘草１５克，粳米１００克，大枣１０枚。将生黄芪、党参、甘草浓煎取汁。粳米、大枣同煮，待粥成后兑入药汁调匀，早晚服用。连服１０～１５天。补气养血。

大肠癌的三级预防措施

大肠癌的一级预防主要预防其发病，包括改变生活方式如控制脂肪的摄入，增加纤维膳食，积极防治癌前病变（如大力防治血吸虫病，根治结肠及直肠腺瘤和息肉病），非皮质激素类消炎药阿斯匹林、不饱和脂肪酸、维生素Ｃ、Ｅ钙剂和维生素Ｄ等应用于高危人群有一定的效果。

大肠癌的二级预防主要是早诊断，早治疗。临**除对已经出现症状的病人及时诊断减少误诊和漏诊外，对高危的人群进行监测有利于降低大肠癌的发病率和死亡率。

大肠癌的三级预防，提高患者的生活质量，延长生命。提高了大肠癌病人的治愈率和生存率。

大肠癌的高危人群要注意定期监测

大肠癌的高危人群包括：有肠道症状者、大肠癌高发区的中老年人群?穴年龄在４０岁以上?雪、大肠腺瘤患者、大肠癌手术治疗后患者、大肠癌患者的家庭成员、家族性大肠腺瘤患者、溃疡性结肠炎、结肠慢性炎症以及盆腔接受过放射治疗的患者。

大肠癌的高危人群要警惕，注意监测，定期粪便隐血实验、直肠指检、钡剂Ｘ腺检查及结肠镜检查。

规律合理的生活习惯可以预防大肠癌的发生

控制脂肪摄入量，注意保持正常体重；多吃富含纤维素的物质，保持大便通畅；多吃蔬菜、水果；粮食不宜过于精细。

经常坐着工作的人，要利用业余时间积极参加体育活动。平时尽量做到能站不坐，能走不乘，增加活动量，养成定时排大便的习惯，以每天早起后大便一次为好。每日坚持多饮水，这样既有利稀释并促进有害代谢物质的排泄，又可防止便秘。

防治慢性肠道疾病，如各种息肉、血吸虫病、慢性结肠炎、慢性痢疾等。

经常食用具有抗癌作用的食物。