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第33章（第3页）

“烧。”苑小桃笃定地回答。

她面前放着一盆肉馅，一叠馄饨皮。

只见她巧手翻飞，取来一张馄饨皮，用筷子添上一大筷子肉馅，迅速地握紧馄饨皮的边缘，左右对折，瞬间一个馄饨就捏好了。

捏好的馄饨放在案板上，各个肚大饱满，呈好看的元宝状，封口紧实不漏馅。

一排排的馄饨，看着就喜人。

大锅里的热水滚滚沸腾，她这边的一桌子馄饨也包完了。

在开水中下入馄饨，缓慢烧开，再添入三次清水，圆滚滚的馄饨完全浮在水面上，外皮透明，就大勺捞出。

苑小桃正在食堂大门的小黑板上写菜单。

“今日特供：荠菜鲜肉小馄饨。”

刚写完，就见小丁从办公室平房那边长奔过来。

一老远就喊，“小桃，做的什么好吃的？”

她仔细一瞧，他的双手还拎着四个暖瓶，丝毫不影响跑步的速度，跑得比运动员还快。

他后面的俞周也是如此。

两人帮忙把剩余的空暖瓶都提过来了。

苑小桃将小黑板挂上去，敲敲小黑板，笑着回答：“荠菜鲜肉小馄饨。”

一听这话，小丁的目光就灼灼亮了。

看着小黑板上工整笔迹写的菜单，他等不及地放下暖瓶，就进入食堂，直奔最前面的大圆桌，钻着脑袋往后厨里看。

苑小桃也走过去，用猪油、老酱油、野香菜调好汤底，先给两人盛了一碗。

各个肚大溜圆的馄饨装入碗中，放入一勺汤底，端上桌。

小丁已经拿好筷子，摩拳擦掌地等着。

看着这一海碗个个都元宝大小的馄饨，他不可思议地问：“这是小馄饨？”

苑小桃看看，的确是小啊。

不过皮薄馅大，肉馅饱满了一些。

她理所当然地点点头。

小丁正忙着说话，一回头，震惊地看到坐在他身边的俞周已经开吃了。

俞周修长的手指拿起勺子，直接一勺舀起一个馄饨，送入口中。

速度比他还快。

一口馄饨下肚，立刻就见俞周的眉梢舒展开了。

小丁一见此景，忙不迭地也端起大海碗，尝上一大口。

热乎的馄饨外皮薄如蝉翼，柔韧爽滑，像云一样轻飘飘的，完美包裹了里面的馅料。

当轻轻咬开馄饨的薄皮，烫口的汤汁就喷涌到口腔里，和着荠菜的鲜美一起流淌出来。

小丁惊喜地摇头晃脑，发现这个皮薄馅大的馄饨里面汁水充沛，尝起来鲜嫩多汁，口感极佳。

再仔细尝一口，醇厚的鲜肉肉香和野荠菜的清新野味完全融合，满满承载着大自然春天的气息，既清爽又浓郁，有一种别具一格的风味。

他忙碌工作一上午，被这鲜美多汁的馄饨瞬间唤醒味蕾，忍不住食欲大开。

再喝上一口带着猪油和土家酱油香气的汤底——

鲜美香醇的汤汁如同暖流，顺畅地滑入喉咙，直达心田。

啧，更是美得没边了！

当整碗热腾腾的荠菜鲜肉小馄饨消失殆尽，小丁的幸福感和满足感无法用言语表达。

他恋恋不舍地放下碗，有些意犹未尽，终于知道为什么苑小桃要把小馄饨包的大一些。

当然是大个的更饱满，更好吃。