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第78章（第3页）

苑小桃看看系统里目前解锁的区域，只有粮油区和休闲零食区，想要解锁图书和数码家电等区域路途遥遥。

幸好目前粮食在手，还有奶香小馒头、老式鸡腿面包、乡巴佬卤蛋、新鲜果子面包等食物给学生们当营养早餐。

虽然没有高科技可以推动华国发展，但是有粮食能解决乡亲们的吃饭问题也是极好的。

以后她做的题目越多，各种区域解锁的也就越快。

早晚能见到数码图书高科技等区域解锁。

想及此，苑小桃的干劲满满。

出了系统，她就闻见食堂厨房里面传来的浓郁香气。

她推开小仓库的门，走近后厨，果然看到苑建国正拿着一个大炒勺推动锅里，慢火熬煮糊涂鱼。

糊涂鱼想要好吃，必须得慢功夫，急不得。

等到炸成大块的鱼块被炖得酥软喷香，醋香浓厚，这道九九八十一道熬成的糊涂鱼便好了。

苑小桃走过去一瞧，大锅里的糊涂鱼已经咕嘟咕嘟炖煮入味，发出好看的色泽。

她佩服道：“苑叔，这鱼香绝了！”

三里地之外，都能闻到。

她在小仓库里面就闻得清清楚楚，香得诱人。

苑建国憨厚地咧开嘴，自豪地昂起头，“这是我爹传下来的老手艺，好吃就行！”

说着，他便将灶膛里的柴火抽出来，用剩余的余温小火继续煨着鱼汤。

这道糊涂鱼便做好了。

只等研究员们来吃午饭，即可盛出来上桌。

但另外一道大山炒鸡却不同一般，是一道急火猛菜。

最适合刚炒出锅时当场吃。

苑建国备好各种材料，尤其是将一堆新鲜摘下来的尖椒剖成大块，只等临近午饭时分开火猛炒，冒着热气出锅。

见他这边准备的差不多，苑小桃也挽起袖子，开始做自己的菜。

苑叔做了两道肉菜，有鸡有鱼，她准备做的是家常小菜。

更是夏天极为解暑清口的小凉菜。

那就是鲜辣椒泡豇豆。

不同于川蜀地区的泡菜酸辣可口，苑小桃做的辣椒泡菜是酱香风味，适合下洼乡本地人的口味。

她将酱醋白糖调配糖醋汁，加热煮沸后放凉，将新鲜的尖辣椒去籽，长豇豆切段，小黄瓜切块，全都变成大小相近均匀的块头，放进糖醋酱汁中腌渍。

这种鲜辣椒泡豇豆，最好泡上三天三夜才好吃。

尝起来，酸甜糖醋的酱汁中带着微微的辣椒新鲜辣味，黄瓜爽脆，长豇豆脆口，十分下饭。

无论是做粥还是夹在馒头顶上，都十分好吃。

她面前这些酱菜泡了一上午的功夫，也可以现做现吃。

这是另外一种新鲜脆口的风味，还完整保留着儿样蔬菜从菜园子清新摘下来的新鲜劲儿。

苑小桃端出来一大碟子，放在食堂的大圆桌上。

然后，她就开始做起主食来。

鲜辣香醇的大山炒鸡，醋香浓郁的糊涂鱼，与之相配的最佳主食自然就是大米饭。

而且是晶莹剔透的洁白大米饭，保留淳朴的原味，什么都不加才最是好吃。

这种的大米饭不管是和炒鸡汤汁搅拌在一起，还是和糊涂鱼的醋香鲜美鱼汤拌在一块，都是极佳的味道。

苑小桃淘米洗净，在柴火灶大锅里焖了整整一大锅大米饭。

等到炊烟缓缓升起，稻米清新的香味充满食堂，她才揭开锅盖，熄灭了灶膛里的火。

整整一锅刚蒸出来的大米饭油润松软，晶莹雪白，泛着好看的光泽。