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第59章 准备（第3页）

也就四郎还轻快悠闲些。

路过木子叔那，钟映菱进去拿了刻章、镂空模板和三十个木托盘，很是满意。

四郎对二姐喊自己去工坊帮忙很高兴，走去工坊路上三步一跳的，问：“二姐，我能做什么啊？”

钟映菱和他说了自己开铺子要做宣传单的事，今天喊他过来刷纸的。

四郎没听懂刷纸是怎么个刷法，等到了工坊见二姐拿出白色粉末和清水混在一起搅拌匀了，拿出毛笔在一张纸上快速刷起来，又让他照这样刷剩下的纸。

四郎错愕：“用水刷这些纸？”

这可是写字的纸啊，以前村里谁家能去私塾读书的孩子买了刀纸回来能炫耀许久，他们都知道纸有多贵。

用水刷上不就湿透废掉了吗？

钟映菱点头：“就这么刷，我用白矾混水刷在纸上，回头再上颜料不容易晕开掉色。你刷完一张张摊开，回头放在空地那边阴干就好了。”

她交代，“反正一笔快速刷过去就行，刷过的地方不用再刷，不用害怕刷坏这些纸。”

四郎应好，接过笔蘸水刷起来。他手脚够快，刷完见纸张湿了但没坏，这才安下心来。

接着刷了几张，四郎逐渐上手，也就淡定熟练了。

钟映菱这才去搬了浸泡一夜的那盆茜草根茎进有炉灶的加工间，搬来铜锅放到炉灶上，烧火煎煮茜草根茎。

大火烧沸后得文火慢熬，时不时搅拌下，她就坐在灶前守着。

期间四郎进来：“二姐，我把所有纸刷完放空地那里阴干了，互相压了点石子免得风吹走。还有什么能做的吗？”

钟映菱摇头：“没了，剩下的我来弄就行，你去忙你的事吧。接下来三天早上你都过来帮我刷纸吧。”

“好嘞。”四郎应得爽快，“那我先去地里看下有啥活干，明早再过来。”

他走后，钟映菱抽空去空地那看了下，每张纸互相挨着又不重叠，压着点石子稳实得很，张张都刷到位了，等着阴干就好。

她满意回加工间继续守在灶前等着。

一个时辰后，锅里的水液变成红色汁液。

钟映菱灭了炉火，在木盆上撑了块大纱布，拿铜勺舀汁液倒过来，滤出残渣来。

她从四角捏起纱布，就能把残渣一并收走，木盆里的汁液重新倒回空了的铜锅里，重新烧文火再蒸发掉些水分，

这样浓缩过后的汁液更浓稠些，颜色偏橙红色，回头上到刷过明矾的纸上，就会变成朱红色。

将锅里的汁液舀出到木盆里晾凉，钟映菱将铜锅撤走，换上铁锅。

宣传单上色那都是后头的事了，得等所有颜料做好，等纸张刷过明矾后干透，这会先做薄荷糖。

钟映菱把五斤白糖拿过来，往锅里倒了一半，再照着填了两倍的清水，点燃炉火烧起来，大火烧开后又转文火，勺子不断搅拌着。

等熬到糖稀开始泛白，用锅勺舀起能拉成细丝段，赶忙取出存放在外界背包里的薄荷脑，倒了两豆丁大小的薄荷脑进去。

若要用戥子来称量，大概也就是两三克左右。

再熬一会，薄荷脑全部融入到糖浆中，也就可以灭火了。

钟映菱去拿早已洗净备好的木托盘过来刷层薄油，再用锅勺快速舀糖浆倒入托盘里等着冷却。

每个托盘只装稍厚一层糖浆，整锅糖浆装了将近二十个托盘。

钟映菱本来还想着今天就把五斤白糖熬完，见还剩十个木托盘，也就改了主意，等明天再熬吧。

其实真正的古法薄荷糖在熬好糖浆后需要拉白，但是打拉糖钉很麻烦，拉白又过于考验技术，钟映菱干脆省了这个步骤，直接装起冷却。

这样制成的薄荷糖没那么白透，变成半透明状，口感也不酥松了，改为硬脆，不过薄荷味还是那么直接就是了。

用于派发宣传完全够用。

她把锅具收到水井旁清洗，又去看昨天下午捣好的蓼蓝汁液，静置一夜后已经形成分层。

稍微倾斜木盆倒掉上层的清水，钟映菱留下底部最浓最深的靛蓝汁液。

她把这靛蓝汁液装进瓦罐里，先前放凉的红色汁液也装到另外一个瓦罐中，分着收进药学空间里。