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第17章 吃白食吃倒闭的酒楼（第3页）

他付岩就敢拿着欠条上门讨债。

付岩又问了一些其他问题，确定没有什么别的隐情，然后才开始谈价格。

因为是在特供的房间，没有什么外人。

所以价格很直白。

付岩靠着一张三寸不烂之舌，硬生生把价格从四千两压到三千二百两。

顺到接管了酒楼的伙计以及烂账。

事情谈成，牙行抽取百分之五的佣金，一百六十两。

抽的付岩眼角直抽抽。

好在事后牙行帮忙跑手续，盖官印等等，倒也合算。

交易完成，掌柜的就把店里的伙计叫了出来。

一共四人。

一个跑堂的。

因为生意冷清，跑堂的就在耳房睡大觉，管吃管住，不领工钱。

两个厨子。

主要就负责做饭。

还有一个择菜洗菜切菜打扫的妇人。

“这位……”

掌柜的刚想把付岩介绍给他们，却发现不知道对方叫什么名字。

忙赔笑道：“爷，你姓甚名谁？小的该如何介绍？”

“不用介绍。”

“这里没你的事了，你拿着银子就离开吧。”

付岩摆摆手，把人打发走。

然后才傲然道：“我叫付岩，是这家酒楼新的掌柜的。”

“以后你们只要按照我的要求做事，工钱翻倍。”

“但凡敢忤逆，趁早走人。”

“爷这里不养不听话的。”

“公子说笑了。”

那些人急忙赔笑。

“只要工钱给的到位，你让我们干什么我们就干什么。”

对他们的态度，付岩很满意。

然后付岩便开始安排事情。

首先第一要务，更名。

醉仙楼。

牌匾都是现成的。

在太后答应付岩要开酒楼时，付岩就向她求了一副字。

上面还留有萧盛澜的亲笔签名。