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6 酸菜五花肉炖血肠（第2页）

“好嘞！”

老孙头应了一声，转身就要去搬那个立在食堂门口的大铁锅。

那是厂里唯一的一口大锅，直径一米二，平时全厂吃饭都靠它。

“哎哎哎！等会儿！”

苏淮眼疾手快，一把拦住了老孙头。

老孙头一愣：“咋了厂长？不用这锅咋炖啊？”

苏淮指着那口锅，一脸纠结，还没说话，脑海里的翠花先炸了：

这锅里可是煮了两百斤尿素！那是氨水！是化肥！虽然你洗了，但那些微量元素早就渗进铁缝里了！你是想让全厂工人集体中毒，还是想让这盆杀猪菜变成尿素味的？

苏淮干咳了一声，一本正经地说道：

“孙叔，这锅不行。这锅昨晚炼过钢，那是工业用锅了，有毒，不能再碰吃的。”

“啊？那咋整？”老孙头傻眼了，“咱也没别的锅了啊。”

苏淮转过身，从三轮车的一堆杂物底下，像变戏法一样，抽出了一口崭新的、锃光瓦亮的大铁锅！

那是他在供销社顺手买的。

“当当当当！”

苏淮敲了敲新锅，发出清脆的响声：

“旧的不去，新的不来！今儿个咱们北坡厂重获新生，连锅也得换新的！这叫另起炉灶！”

“好！另起炉灶！”

工人们爆发出一阵叫好声。

那口立下汗马功劳、但也充满了味道的旧锅，被光荣地推到了墙角，作为北坡厂崛起的见证。

……

两个小时后。

食堂里灯火通明，热气腾腾。

新架起的大铁锅里，咕嘟咕嘟地炖着酸菜、五花肉和血肠。

那浓郁的肉香，把大家肚子里的馋虫全勾出来了。

二十几个工人，加上苏淮，围坐在几张拼起来的破桌子旁。

每个人面前都摆着满满一碗白酒，手里拿着白面馒头，眼睛直勾勾地盯着锅。

大黑蹲在苏淮脚边，正专心致志地对付一根比它腿还粗的猪大腿骨，尾巴摇成了螺旋桨。

“兄弟们。”

苏淮端起酒碗，站了起来。

全场瞬间安静，所有人都站了起来，看着这个年轻的厂长。

苏淮环视一圈，看着这些满脸风霜、手上全是老茧的汉子。

三天前，他们还要杀狗散伙；三天后，他们坐在这里大口吃肉。

这中间的酸甜苦辣，只有苏淮自己知道。

“第一杯酒。”

苏淮声音有些哑，“敬咱们北坡厂！它没倒！以后也不会倒！”

“敬北坡厂！”众吼如雷。

二十多碗酒，一饮而尽。辛辣的**滚过喉咙，烧得人心头发热。

“这第二杯。”

苏淮从怀里掏出那个厚厚的信封，那是五千块奖金。又从兜里掏出一叠更厚的，那是卖原型车的两万块预付款。

他把这两摞钱，重重地拍在桌子上。