现在别说米酒,连白酒、啤酒都能酿出来,到时候品质远超镇上的土酒,还怕赚不到钱?
把药端给苏婉儿喝下后。
苏婉儿靠在床头,焦急道:“这个关键时候,我们的店铺却没开门,生意肯定别王亮抢去了!”
“放心,我有办法!”李阳擦了擦她的嘴角,“我打算先招人,再在旁边开一个酒馆,既卖酒又能卖吃的,我算过了,那条路上来往的客商可不少,开个能吃饭的酒馆,肯定有生意!”
“那得花不少银子吧?”苏婉儿担忧起来。
“放心吧,我有办法的!”
中午吃完饭。
李阳找来两块平整的木板,用毛笔写了招聘启事。
“诚招伙计两名:年龄十四岁以上,手脚勤快,月薪八百文,管午饭一顿。”
“诚招账房先生一名:需识文断字,会记账目,月薪一两银子,管午饭一顿。”
他把木板挂在小卖部门口最显眼的位置。
刚挂好就有不少村民围过来看热闹,大家七嘴八舌地议论。
“李阳这是要当大老板了啊,都开始招人了!”
“月薪八百文,比去镇上做工还高呢!”
“我家小子刚好十四,能不能来试试?”
…
村民的热情,李阳也是没有料到,可能古代没啥产业,农闲时劳动力过剩吧。
李阳赶紧对他们说,明天一早来面试就行,只要手脚勤快、品行好的人,都有机会。
村民们赶忙回去准备。
第二天一早天刚亮,小卖部门口就排起了长队,足足有十几个人来应聘。
有附近村子的庄稼汉,有辍学在家的少年,还有一个背着包袱的穷秀才。
李阳搬了张桌子坐在门口,挨个面试。
最后选中了两个伙计。
一个叫王老实,三十多岁,以前在在县城的“迎客楼”做过三年帮厨,会炒十几个家常菜。
另一个叫李小梅,十四岁,是邻村的孤女,回答问题条理清晰,手脚看着就麻利。
账房先生则选中了那个穷秀才张文。
张文二十多岁,科举落榜后没事干,听说李阳招账房就赶来试试。
“王老实负责酒茶摊的茶水供应,以后我们要加几个下酒菜,就由你掌勺,需要什么调料尽管说。”
“李小梅补货,招呼客人,跟张文学一下记账!”
“张文你负责管总账,每天盘点货物、记录收支,有不清楚的地方问我。”
他手把手教了一个多时辰,三人学得也很快。
这个时候,苏婉儿从村里走了过来。
李阳赶紧上前扶住她,说道:“怎么样?这三人干活还不错吧?”
“挺好的,个个都看着老实本分。”苏婉儿笑着点头,“只是……我们店这么小,暂时用不了这么多人吧?会不会太浪费银子了?”
“不会浪费,我明天就买下隔壁的地,扩建一个酒馆。”李阳说道,“到时候摆上十几张桌子,客人可以喝酒吃饭,就不怕对面的王亮抢生意了!”
“对!来往的客商赶路辛苦,肯定愿意停下来吃口热饭、喝口热酒。只是……开酒馆是不是要请个好厨子?”
“放心,招的伙计里有个叫王老实,他以前在酒楼做过,炒得菜我试过了,还不错!”李阳笑着说,“对了,你不是总说不识字不方便吗?现在有伙计在,我就可以每天教你认字,学记账。”
苏婉儿点头,脸上洋溢着期待的笑容。