卷十五菜部 薯蓣（第1页）
卷十五菜部薯蓣
内容：一名山药。干者佳。唐避代宗讳。改蓣为薯药。宋避英宗讳。改薯为山药。熟则湿则滑。惟干实者入药。必以冀州所产为胜。
根味甘。气平。入手足太经阴。补脾肺之气。主治伤中。补虚羸。除烦热。补心气不足。
养
毒
性凉
补肝
泄
药
等分
即散
〔论〕薯蓣味甘。甘益中土。所取者根。其质白色。是味之归形者。肺金也。其气温而兼平
之气
阴易
益。
为补
至于
中外
乎手
矣。
不宜与面同食。（仲淳）
〔修治〕六味丸。取山药由肺入肾以达茯苓泽泻之用。修合时。但微火烘干。如以理脾。
可
