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90冬瓜宴会（第2页）

年轻人们的消极情绪，的确会影响整个村子的精神面貌。

江小年刚回家的时候，也是这样，现在却总想着传递一些热爱生活的能量给那些喜欢到老堂屋的年轻人们。

上次的冬瓜还放在杂物间里，堆得很高，阿太总害怕不早点处理，就会坏掉。

阿太是从饥饿年代过来的，见过饿殍遍地，故而更加珍惜食物，哪怕把所有的食物都腌制好，也不愿意看见他们坏掉，吃进嘴里，就是最好的储存方式。

“那么多冬瓜，要是坏掉就可惜了，当时就应该全部卖掉的。”阿太惋惜的说，从杂物间里把冬瓜搬进堂屋。

江小年连忙帮忙：“那就晒成冬瓜干，以后想吃的时候拿出来炒肉也很好吃。”

阿太手里拿着刀，把冬瓜搬到了桌子上，削皮，切成长长一条一条的。

江小年看见那群孩子们还在堂屋里面躲避太阳，还是忍不住想要做点美味：“做点冬瓜糖吧？”

“我们爱吃冬瓜糖。”阿牛喊起来。

阿福妹砸吧砸吧嘴：“妈妈，我小时候吃过冬瓜糖吗？”

“并没有，所以给你做啊。”江小年也在给冬瓜削皮。

李明煦却道：“今晚正好有几个朋友来，我买了牛肉和海鲜，我们就做冬瓜盅吧。”

“真好，阿太，我能不能一直在老家陪你，我不想回去奶奶那。”雷蒙抱住阿太的手，在农村简直太幸福了。

阿太当然愿意，有孩子们陪伴，她这段时间能吃能睡的，就连每天晚上喝酒，也有不少孩童陪伴。

阿婶也过来帮忙把冬瓜切成长条的片状，一边抱怨：“我去看儿子了，好嘛，一个个忙得脚不沾地的，我家老头也跟着忙，让他们回来也不回，放不下那点事，白天卖粥，晚上卖烧烤，有时候还要搞到半夜。”

“过一段时间，经济压力不那么大了，他们自然就回来了，他们的孩子还要读书，又买了新房子，哪里都需要钱。”九叔公倒是很看得开。

只要勤奋，哪里都能有口饭吃。

江小年把冬瓜切成了手指长短的方条，在大盆里面用水泡好，便放到了冰箱冷藏一个晚上。

另外的冬瓜干也要放到屋子前面竹篙上一个个的晒干，一桶接着一桶，昨天扛回来的竹子，就有了大用处。

小时候江小年总能吃到冬瓜糖，特别是过年的时候嘴里都会有糖吃，那时候感觉吃冬瓜糖，就好像吃肥肉一样，除了甜就是甜。

现在江小年也希望那群孩子们能吃到冬瓜糖的味道。

直到冬瓜在冰箱里浸泡够了之后，江小年拿出来沥干，又加上一比一的白砂糖，用手搅拌均匀后，再放到冰箱继续冷藏。

阿太又把冬瓜切成了小片状，招呼李明煦剁肉馅，放一点香菇和竹笋，她要做冬瓜酿。

在阿太的手里，真的是万物皆可酿，豆腐酿，茄子酿，莲藕酿……只要想得到，都可以酿……

李明煦手起刀落的剁猪肉，江小年则在水池旁洗海鲜。

九叔公抽着水烟：“家里有孩子回来还是好，想吃什么就吃什么。”

这句话一出，九叔公和阿婶的心中满是心酸，二伯奶此时正在老堂屋里消磨时光，忍不住也是在落泪。