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98龟苓膏（第1页）

98、龟苓膏

即便是过了立秋，热气还是没有消散，偶尔的大雨，更是让山里多了一些瘴气。

藿香正气水还是每家每户都必备的药物，孩子们在外面“野”回来后，还是要比赛喝这个又辣又臭的玩意儿解暑。

江小年终于想到了一个比较好的方法进行食疗，从内到外的驱散瘴气与暑气。

阿太也一直在念叨着阿福已经两天没有拉臭臭了，就是天气热给闹的，感觉天气能给人带来非常大的愁恼。

江小年想起了爷爷以前在的时候，总会在夏天做一些神秘的土药方，不仅能改善水土不服，还能让身体的一些潜在疾病消散。

正好这几天农忙告一段落，剩下的事情李明煦去干就行，江小年也坐着三轮车去了一趟街上。

江小年要在圩场上卖中药的地方选材。

街上不比过年时候热闹，很多年轻人都到广东打工了，只有一些老的老，小的小留守在家。

那些小商小贩也是一副懒洋洋的姿态，全然陷入了一种生无可恋的模样。

也可能是因为天气热，就连街头巷尾那种点痣的，算生辰八字，风水宝穴的小铺子也只是虚掩着门。

江小年绕过了老街，来到了中药店，首先，她要选的东西是“龟”和“苓”。

所谓龟，就是要选用金钱龟或者是鹰嘴龟，这样的龟甲与龟肉都有一样的功效，那就是滋阴养肾。

所谓苓，那就是土茯苓，主要是除湿畅通脉络，让脾胃先健康起来。

如今天气热饮食不好，土茯苓也有健脾的效果。

连续看了两家药店，如今已经没有卖龟的地方了，哪怕是中药，也颇有饮食之风，变成了预制中药。

江小年很是失落，去了一个老中医的家里，也就是祖父的徒弟那儿，直到现在，老人还是手搓草药，不跟医药公司打交道，什么都是自己做。

果然，只有老中医那里有龟，江小年选了半斤，又在老中医的指点下，配了生地，罗汉果，金银花，蒲公英，凉粉草等十多味中药，达到了清热解读，平衡药性的效果。

老中医很是欢喜的跟江小年聊起她小时候的事情，随后又从自己的一个坛子里盛出来一碗自己熬制的膏药。

“小年妹，我知道你要回去做龟苓膏，孩子多，老人也多，这东西是最温补除湿的，你坐起来可能还需要几天时间，先从我这里拿出应急。”老中医笑着说道。

江小年也不含糊，如此粘稠的天气，她打算先来一碗尝尝。

小小的碗里，一开始就能闻到了复杂的味道。

幽香中带着甘甜，甘甜中带着清苦，清苦中带着腥味，腥味里还有一股幽香。

这就是龟苓膏独有的气息，乌黑透彻，晶莹剔透，也是江小年小时候的味道。

一口咬下去，还有蜂蜜的甜味，入口即化，很有吃凉粉的感觉。

“好久没有吃到这么正宗的龟苓膏了，街上卖的那些多少都有点讨好人味觉的，药用还是少了些。”江小年感叹一句。