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第一百八十三章 够你喝一壶（第2页）

周厂长也没绕弯子，抿了口茶，直接说明了来意：“何师傅，不瞒你说，我们食品厂现在遇到点难题。厂里主要生产饼干、桃酥这些老几样，产品单一，效益一直上不去。区里要求我们解放思想，开发新产品。我这一琢磨，就想到了你何师傅的手艺。”

何雨柱心里一动，没插话，听着周厂长继续说。

“我们想开发一个熟食车间，生产酱货、卤味，面向市民。可厂里的老师傅，做惯了糕点，对这肉食加工是门外汉。我就想，能不能请何师傅你给我们当个技术顾问，指导指导？当然，不让你白干，有顾问费，要是产品打开了销路，还有分成。”周厂长说得诚恳。

这可是个新鲜事儿！私人饭馆的厨子，去给国营大厂当顾问？

何雨柱第一反应是意外，紧接着就是盘算。

这确实是条新路，不光能多份收入，更重要的是，能把他的手艺通过食品厂这个平台，让更多人吃到。

这比他自个儿琢磨小打小闹的真空包装，路子宽多了。

但他也有顾虑。

食品厂规矩多，流程复杂，他这自由散漫惯了的人，能适应吗？

再者，焦香居这边也离不开他。

“周厂长，感谢您看得起我。”何雨柱斟酌着词句，“能给国营厂出力，我肯定愿意。就是……我这饭馆一摊子事，怕时间上安排不开。”

周厂长显然早有考虑：“这个你放心。不用你天天去坐班，主要是前期产品研发和关键工艺把关的时候，请你过去指导。平时生产，由厂里的工人操作，你定期去检查品控就行。时间上好商量，以你这边为主。”

话说到这个份上，诚意十足。何雨柱不是扭捏的人，当下就点了头：“成！既然周厂长信得过我，那我何雨柱就试试！别的不敢说，在做饭这件事上，我一定尽心尽力！”

送走周厂长，何雨柱心里有点兴奋，又有点忐忑。

这步子迈得不小。他盘算着，焦香居这边，马华已经能独当一面了，日常炒菜没问题，他正好可以抽身出来，扑在新事情上。

这消息没瞒住，很快就在院里传开了。

许大茂听说了，酸得牙都快倒了。

他找到闫埠贵，唾沫星子横飞：“嘿！瞧见没？傻柱这回可是抖起来了！都混上国营厂的顾问了！这尾巴还不得翘到天上去？”

闫埠贵推推眼镜，小眼睛里闪着嫉妒的光：“不就是个厨子吗？瞎猫碰上死耗子！食品厂也是，病急乱投医！”

刘海中挺着肚子，官迷心思又上来了：“这顾问……算个什么级别？有行政待遇吗？”

许大茂嗤笑一声：“什么级别？钱袋子更鼓的级别！老闫，老刘，咱们可不能干看着傻柱这么风光！得给他这顾问路上，使点绊子！”

“怎么使？”闫埠贵凑近问。

许大茂阴险地一笑：“食品厂咱不认识人，可这院里……不是有现成的由头吗？棒梗那小子，最近跟傻柱好像缓和了点？咱们得再加把火，让他家后院再乱起来！傻柱家里要是鸡飞狗跳，我看他还有没有心思去当什么顾问！”

何雨柱没理会外面的风言风语，他开始着手准备。

先去食品厂熟食车间看了看场地和设备，又跟厂里指派的几个年轻工人见了面。

他发现，这些年轻人虽然没基础，但肯学，有股子朝气。

这让他多了几分信心。

他把焦香居的酱肉配方做了调整，更适合工厂化生产，又不失传统风味。

在车间里，他手把手地教工人怎么选料、怎么炒糖色、怎么掌控卤制的时间和火候。

他教得认真，不带半点藏私，这让周厂长和工人们都很佩服。

晚上回到院里，何雨柱虽然疲惫，但眼神里有光。

秦淮茹看他这样，心里也替他高兴，又隐隐有些担忧。

她看得出，何雨柱是想干点大事的，可院里头那几位，怕是见不得他好。

何雨柱自己何尝不明白。