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第三部分 菜谱 一蔬菜类(第4页)

125

撕筋蒂

装袋

2

大豆

225

去根

置深锅中,盖好

5

2

绿豆

225

去根留头

置深锅中,盖好

3

急冻

225

解冻

置浅锅中,盖好

3

蚕豆

鲜蚕

225

原粒

置浅锅中,盖好,

5

加水1汤匙

茭白

225

切细丝

置浅盘,拨平,不

3

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